Op zaterdag 4 februari bracht de Micha groep samen met belangstellenden van de Regenboogkerk uit Epe een (werk)bezoek aan de voedseltuinen in Epe.
Dhr. Martin Bongers vertelde een inspirerend verhaal over ecologische landbouw en hoe belangrijk deze manier van landbouw is om zorgvuldiger om te gaan met gebruik van landbouwgronden. Biologische voedselproducten zijn rijker van smaak en beïnvloeden op een positieve manier onze gezondheid.
Hij memoreerde dat het project op het huidige niveau is dankzij Mannes Nijboer. Op de voedseltuin komt een Mannes Nijboer landje, een wilde bloemen/kruidentuin als hart van de tuin als herinnering aan Mannes.
Na het verhaal van dhr. Bongers werd de groep, die bestond uit 20 personen, rondgeleid door de
tuinen. Marianne van den Bor legt in de tuinkas vol passie uit, hoe door wisselteelt en zonder extra bemesting, op zeer natuurlijke wijze de heerlijkste seizoenproducten zijn te telen.
Voor meer informatie over de voedseltuinen, zie:
https://www.instagram.com/veluwsevoedseltuin
Afsluitend was er een broodmaaltijd met een lekker
kopje soep in gebouw Antenne. Er werd teruggekeken op een zeer
leerzame en geslaagde ochtend. De Micha cursus werd afgelopen winterseizoen gevolgd door een groep, waarin gerechtigheid voor
mens en natuur centraal staat, de groep sloot de cursus af op woensdag 8 februari.
Voor meer informatie ga hiervoor naar www.michanederland.nl
